Nous recrutons pour une école hôtelière: 

 RESPONSABLE DE SALLE et FORMATEUR

 ( poste basé à Fianarantsoa)

Missions :

- Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients 

- Assurer l'harmonie de tout le personnel en salle et au bar 

- Former les apprenant à la pratique durant la mise en place et le service  

- Former les apprenants sur la partie théorique 

- Se charger des relation clients 

- Assurer la vérification de la présence des apprenants et la mise à jour du journal pédagogique 

Profil :

- Expérience de 5 ans dans le domaine dans des établissements reconnus

- Formation initiale en hôtellerie restauration 

- Une expérience dans la formation ou l'éducation serait un atout

- Connaître les technique d’accueil, sens du service client, du service et du travail en salle,

- Capacité de management et pédagogique

- Bonne capacité de communication et un sens commercial

- Maîtrise de la langue française, la pratique orale de l’anglais est un plus

-  Bon sens de l’observation, des responsabilités et de l’engagement

- Esprit entrepreneurial, goût du challenge et sens du résultat

-  Rigoureux.se,organisé.e, autonome,